Balkánské papriky
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 30min
Porce
Nutriční hodnoty
564
kalorií
61.0g
cukrů
1.0g
tuků
22.0g
bílkovin
Příprava
Papriky dáme na suchý plech a opečeme v troubě. Asi na 15 minut dáme papriky změknout do igelitového sáčku. Po změknutí z nich stáhneme šlupku.
Rajčata spaříme v horké vodě a oloupeme. Nasekáme je na kousky a podusíme na oleji doměkka. Podle chuti dochutíme pepřem a solí. Po vychladnutí rozmixujeme a dochutíme prolisovaným česnekem.
Papriky rozložíme na mísu a přidáme k nim rajčatovou omáčku. Nakonec posypeme sýrem.
Tip k receptu
Můžeme ozdobit ještě snítkami bazalky.
přidejte na:
11. 08. 2010
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.