Bažant se šunkou

Obtížnost

Čas přípravy

45min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 35min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Slaninu a šunku nakrájíme na klínky a dáme stranou.
Bažanta dobře omyjeme, oškubeme a vykucháme. Pak bažanta hustě protáhneme klínky šunky a slaniny. Osolíme a dovnitř vložíme plátky šunky naplněné nastrouhaným křenem. Poté dáme bažanta do pekáče na plátky másla. Rovnoměrně na něj rozložíme zbytek slaniny pokrájené na plátky a upečeme na másle doměkka.

Tip k receptu

bramburky, dušená jablka

přidejte na:

19. 06. 2012

Recenze

dobrý recept, le zohnať bažantan
Svetlana 02. 09. 2016, 20:53

je to doslova vyborna pochuťka z bažanta
majka 26. 10. 2019, 20:41