Recept na bramborovou kaši

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

20min

Celkový čas

35min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a propláchneme ve studené vodě. Poté je vložíme do osolené vody, přidáme špetku kmínu a vaříme asi 20 minut na mírném ohni, dokud brambory nezměknou. Když jsou brambory měkké, slijeme vodu a přidáme 1/4 litru mléka. Poté brambory rozmačkáme nebo rozmixujeme.

Tip k receptu

Na závěr můžeme do kaše vmíchat orestovanou nadrobno nakrájenou cibulku nebo vařený hrášek a kukuřici.

přidejte na:

17. 04. 2009

Recenze

Nastavuji někdy bramborovou kaši vařenými menšímu kroupami, ne však lámankou! Dá se připravit i zapečená s červenou řepou jako kompot.
Přidané ingredience: vařené střední kroupy
Dessyna 22. 01. 2013, 21:18

Bramborovou kaši děláváme často jen do ní přidávám máslo, smetanu, špetku mletého pepře a Vegety bez glutamátu
Přidané ingredience: přidávám špetku Vegety, pepře, smetanu a máslo
maruskaji 23. 02. 2013, 22:31

dobra kaša s pridaním masla
Přidané ingredience: maslo
hanka 23. 01. 2016, 15:34