Bramborové krokety
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 30min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 30min | 1h 0min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1520 kalorií | 0.0g cukrů | 7.0g tuků | 47.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a propláchneme ve studené vodě. Poté je vložíme do osolené vody a vaříme asi 20 minut na mírném ohni, dokud brambory nezměknou. Vodu slijeme. Poté brambory prolisujeme a necháme vychladnout. Smícháme s moukou. Ze vzniklé hmoty vytvarujeme kuličky, které obalujeme ve vejci a poté ve strouhance a smažíme na větší vrstvě oleje dozlatova.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Americká, Vegetariánská, Celoročně, Finančně nenáročné, Zelenina, Klasika, Rodina, PřílohaFotogalerie
Nahrát vlastní fotografie
Marsylie 16. 02. 2010, 22:26