Bramborové krokety
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
1520
kalorií
0.0g
cukrů
7.0g
tuků
47.0g
bílkovin
Příprava
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a propláchneme ve studené vodě. Poté je vložíme do osolené vody a vaříme asi 20 minut na mírném ohni, dokud brambory nezměknou. Vodu slijeme. Poté brambory prolisujeme a necháme vychladnout. Smícháme s moukou. Ze vzniklé hmoty vytvarujeme kuličky, které obalujeme ve vejci a poté ve strouhance a smažíme na větší vrstvě oleje dozlatova.
Martina Třetinová20. 04. 2009
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.