Bramborový závin

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

20min

Celkový čas

40min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Bramborové těsto připravíme podle návodu a necháme chvíli odpočinout. Mezitím připravíme náplň- maso pokrájíme a smícháme s cibulkou, kterou jsme nakrájenou usmažili spolu s nakrájenou slaninou na tuku. Spojíme strouhankou. Náplní potřeme těsto, které jsme rozváleli na plát asi 1 cm silný. Stočíme do závinu a okraje přitlačíme. Závin dáme do utěrky, ovážeme nití a dáme do osolené vody. Vaříme asi 15 minut. Hotový rozkrájíme a sypeme strouhankou osmaženou na tuku.

přidejte na:

16. 09. 2010

Recenze

vydarený chutný zemiakový závin
palino 21. 01. 2018, 16:02

dobrý závin
dušanka 23. 01. 2018, 20:39