Chléb bramborový
Obtížnost
Čas přípravy
1dní 0h 0min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1dní 1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
1791
kalorií
0.0g
cukrů
5.0g
tuků
48.0g
bílkovin
Příprava
Připravíme si kvásek z trochy vody a rozdrobeného droždí, přidáme trochu mouky a brambor a necháme do druhého dne stát. Ráno přidáme trochu vlažné vody, ostatní mouku s bramborami, sůl a kmín a vše řádně rukama hněteme tak dlouho, až se jich těsto nechytá. Středně tuhé těsto vložíme do pekáče, necháme chvilku kynout a pak pečeme ve vyhřáté troubě.
jessynka11. 04. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.