Cuketový koláč

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

30min

Celkový čas

50min

Porce

5 10 20 30 40

Nutriční hodnoty

Příprava

Cuketu důkladně omyjte, odkrojte konce a celou včetně slupky ji nastrouhejte na hrubém struhadle. Pak ji trochu osolte, aby pustila vodu - tu ale neslévejte, do těsta pak není potřeba přidávat mléko ani jinou tekutinu. Přidejte mouku prosátou s práškem do pečiva, vajíčka a nahrubo nastrouhaný sýr. Kdo má rád maso, může přidat nakrájenou šunku nebo slaninu, jde to ale i bez nich. Nízkou zapékací misku vymažte tukem a vysypte strouhankou. Nalijte do ní těsto a pečte asi při 170°C zhruba 30 minut, dokud není dokonale propečené.

přidejte na:

09. 05. 2012

Recenze

Výborný lehký oběd, přidala jsem kozí sýr a klidně si příště přidám i tofu. Fajn recept a zase nějaká obměna :)
Přidané ingredience: Kozí sýr
Ellis 06. 06. 2013, 14:16