Citrónovo-cuketový koláč s pistáciemi

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

35min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

5408 kalorií
259.0g cukrů
267.0g tuků
90.0g bílkovin


Příprava

150 g pistácií rozmixujeme s třtinovým cukrem na jemno. Smícháme s máslem pokojové teploty, moukou, sodou a kypřícím práškem, vmícháme vejce, jogurt, kůru a šťávu ze dvou citronů. Šleháme do jemné hmoty.
Poté vmícháme nastrouhanou cuketu a dále mixujeme. Poté těsto přelijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem. Pečeme 40 minut na 180 °C. Necháme vychladit.
Moučkový cukr nasypeme do mísy a postupně přilíváme citrónovou šťávu, abychom získali tekutou (ale ne vodnatou) hmotu. Pokud nebude stačit citrónová šťáva, přilíváme už jen vodu. Toto přelijeme přes koláč v různých tvarech.
Zbylé pistácie nakrájíme nahrubo a nasypeme je společně s citrónovou kůrou na koláč.
Necháme 10 minut stát a podáváme.

Tip k receptu

K podávání se skvěle hodí hustý řecký jogurt.

přidejte na:
Chybějící obrázek
sonizna

09. 11. 2015

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
zaujímavý koláč

Svetlana 10. 11. 2015, 11:04

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
vyskušam

hanka 10. 11. 2015, 11:29

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chýba mi k receptu fotografia

palino 18. 01. 2016, 10:54

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
je celkom dobrý

majka 25. 05. 2016, 09:28

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.