Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Citrónovo-cuketový koláč s pistáciemi

Obtížnost Čas přípravy
35min
Čas vaření Celkový čas Porce
40min 1h 15min
Nutriční hodnoty
5408 kalorií 259.0g cukrů 267.0g tuků 90.0g bílkovin

Příprava

150 g pistácií rozmixujeme s třtinovým cukrem na jemno. Smícháme s máslem pokojové teploty, moukou, sodou a kypřícím práškem, vmícháme vejce, jogurt, kůru a šťávu ze dvou citronů. Šleháme do jemné hmoty.
Poté vmícháme nastrouhanou cuketu a dále mixujeme. Poté těsto přelijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem. Pečeme 40 minut na 180 °C. Necháme vychladit.
Moučkový cukr nasypeme do mísy a postupně přilíváme citrónovou šťávu, abychom získali tekutou (ale ne vodnatou) hmotu. Pokud nebude stačit citrónová šťáva, přilíváme už jen vodu. Toto přelijeme přes koláč v různých tvarech.
Zbylé pistácie nakrájíme nahrubo a nasypeme je společně s citrónovou kůrou na koláč.
Necháme 10 minut stát a podáváme.

Bulb Tip k receptu

K podávání se skvěle hodí hustý řecký jogurt.


Přidat na Pinterest
sonizna

09. 11. 2015, Recept navštíven: 870x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
zaujímavý koláč

10. 11. 2015, 11:04

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyskušam

10. 11. 2015, 11:29

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chýba mi k receptu fotografia

18. 01. 2016, 10:54

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
je celkom dobrý

25. 05. 2016, 09:28

Přidat komentář

Facebook komentáře