Cuketový koláč z listového těsta
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
30min
Celkový čas
45min
Porce
Nutriční hodnoty
572
kalorií
0.0g
cukrů
53.0g
tuků
21.0g
bílkovin
Příprava
Troubu rozehřejeme na 200°C. Těsto si rozválíme na čtverec, nebo jestli máme již rozválené, tak si jej rozložíme i s pečícím papírem a vložíme na plech. Cukety oloupeme a nakrájíme na kolečka a česnek na plátky, namočíme do olivového oleje a osolíme a opepříme. V misce smícháme mascarpone s 25g parmazánu a natřeme tuto směs na koláč. Cukety s česnekem naskládáme na natřenou směs na koláči tak, aby se jednotlivá kolečka překrývala a dáme na 15 minut do trouby. Po 15ti minutách koláč posypeme zbylým parmazánem a dáme na dalších 15-20 minut dopéct do trouby.
Tip k receptu
Cukety se dají posypat ještě anglickou slaninou nebo šunkou.
přidejte na:
16. 08. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.