Čokoládovo cuketový koláč

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 10min

Porce

4 8 16 24 32

Nutriční hodnoty

Příprava

V jedné míse smícháme mouku, kypřící prášek, koření a sůl. V druhé míse smícháme olej, vanilkovou esenci, cukr, vejce. Trochu vyšleháme. Přímícháme opatrně cuketu a jemně stěrkou, promícháme. Přimícháme nasekané lískové oříšky. Vlijeme do dortové formy a pečeme při 180°C asi 40-50 minut. Jakmile do těsta píchneme špejlí a po vytáhnutí zůstane suchá, máme hotovo. Vyjmeme a necháme ještě 10 minut dojít. Nakonec vyjmeme a postavíme koláč na mřížku. Necháme zcela vychladnout.
Mezitím si připravíme polevu tak, že v malém rendlíku přivedeme k varu smetanu ke šlehání a horkou smetanou zalijeme rozlámanou čokoládu ve varné misce. Necháme pomalu rozpustit a nakonec nalijeme na koláč. Necháme vychladnout a můžeme podávat.

přidejte na:

01. 08. 2012

Recenze