Gateau au chocolat (čokoládový koláč)

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

25min

Celkový čas

45min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Ve vodní lázni si roztopíme kousky čokolády, másla a mléko. Směs sejmeme z ohně a přimícháme do ní cukr, žloutky a mouku. Nakonec přidáme velmi opatrně sníh z ušlehaných bílků. Ve středně rozehřáté troubě necháme péci cca 25-30 minut. Koláč se konzumuje až poté, co řádně vychladne, protože uvnitř musí po dopečení ztuhnout, aby byla jeho konzistence pevná, ale přitom vláčně čokoládová.

Tip k receptu

Výborný dezert k odpolední kávě nebo na oslavě pro děti milující čokoládu.

přidejte na:

01. 04. 2009

Recenze

vyborný kolacik
Svetlana 11. 10. 2015, 20:22

čokoladový koláč vynikajúci
hanka 16. 10. 2015, 20:47

fantastický koláč
katka16031 04. 11. 2015, 12:12

určite vyskúšam
dušanka 03. 03. 2016, 12:52

celkom sa mi vydaril, dobrý
palino 19. 08. 2017, 20:09

čokoládový koláč je výborný
majka 02. 10. 2017, 22:56

super,to se mi tak líbí, zaujalo mě to, dávám do oblíbených a co nejdříve vyzkouším, děkuji za recept
planeta 13. 06. 2019, 10:34