Quiche se šunkou, sýrem a pórkem
Obtížnost
Čas přípravy
40min
Čas vaření
40min
Celkový čas
1h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
4700
kalorií
1.0g
cukrů
238.0g
tuků
127.0g
bílkovin
Příprava
Z mouky, másla, žloutků, soli a vody vypracujeme těsto a necháme ho asi hodinu v ledničce.
Těstem vyložíme plech/formu a dáme, zatížené fazolemi, na pečícím papíru předpéci (200°C 10 min).
Z upečeného těsta sundáme papír s fazolemi a poklademe na něj kousky nakrájeného pórku, nastrouhaného sýra a nudličky šunky.
V misce si rozšleháme vajíčka se smetanou, pepřem, solí a muškátovým oříškem a touto směsí polijeme těsto se šunkou, sýrem a pórkem.
Pečeme dalších 20 minut.
Bon apetit!
přidejte na:
02. 01. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.