Kapučínový dort

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
30min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

5712 kalorií
6.0g cukrů
402.0g tuků
84.0g bílkovin


Příprava

Troubu rozehřejeme na 180°C. Nejprve si upečeme korpus. Kávu zalijeme 150 ml horké vody a necháme ji vychladnout. Máslo našleháme v míse s cukrem a do krému postupně zašleháme všechna vejce. Dále ke krému prosejeme mouku, přidáme prášek do pečiva, polovinu kávy a vymícháme hladké těsto.
Těsto nalijeme do máslem vytřené a hrubou moukou vysypané kulaté formy. Korpus pečeme asi 30 minut.
Korpus si necháme vychladnout a připravíme si krém.
Mascarpone našleháme s cukrem a čtyřmi lžícemi uvařené silné kávy. Vychladlý korpus rozkrojíme příčně na polovinu a polijeme je zbylou kávou. Obě placky silně pomažeme krémem, položíme je na sebe a horní placku poprášíme instantní práškovou kávou.

přidejte na:
Sonia005

04. 02. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyborný jemný chutný dort

Svetlana 15. 08. 2017, 19:30

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dort je super dobrý

hanka 16. 11. 2019, 21:14

Přidat komentář
Chybějící obrázek
Pekný recept . Jednoduchý ale určite výborný.Jozef.

Jozef 05. 02. 2011, 14:05

Chybějící obrázek
ozaj výborné

hanka 11. 08. 2016, 20:34