Cuketový krém s parmezánem
Obtížnost
Čas přípravy
35min
Čas vaření
20min
Celkový čas
55min
Porce
Nutriční hodnoty
732
kalorií
0.0g
cukrů
59.0g
tuků
39.0g
bílkovin
Příprava
Mladou cuketu omyjeme, brambory oloupeme. Obě suroviny nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme rozdrobenou kostičku bujónu, polévkové koření dle chuti. Vše rozvaříme.
Po vychladnutí rozmixujeme, vznikne jemný krém, který přivedeme k varu, postupně zašleháme bílý jogurt a zakysanou smetanu. Můžeme dle chuti ještě dosolit nebo použít polévkové koření. Na závěr posypeme parmezánem.
Tip k receptu
Podáváme se smaženými krutónky nebo houstičkou.
přidejte na:
01. 07. 2013
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.