Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Dokonalé steaky

Dokonalé steaky

Obtížnost Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření Celkový čas Porce
20min 1h 20min
Nutriční hodnoty
12 kalorií 0.0g cukrů 1.0g tuků 0.0g bílkovin

Příprava

V tomto receptu nejde ani tak o množství ingrediencí, jako o pečlivý postup. Všechny plátky svíčkové lehce naklepeme. Ručně do každého zvlášt z obou stran vetřeme koření. Poté to samé provedeme z hořčicí - jemně, nesmíme maso příliš pomačkat. Steaky asi na půl hodinky odložíme (ne do lednice).
Rozpálíme gril nebo litinovou pánev. Steaky je nutné opéct opravdu velmi zprudka. Pokud chcete steak krvavý, stačí vám 3 minuty po každé straně. Důkladně propečený steak bude chtít 2 x 8 minut.


notburga

02. 06. 2010, Recept navštíven: 2004x


Přidat recenzi
hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
steak vynikajuci

24. 09. 2016, 17:23

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutný steak nenáročný

25. 12. 2016, 22:35

Přidat komentář

Facebook komentáře