Domácí jablečný koláč s cukrovou krustou a vanilkovou zmrzlinou
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 15min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 30min | 45min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 3780 kalorií | 204.0g cukrů | 163.0g tuků | 9.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Připravíme si teflonovou pánev a celé dno pokryjeme plátky másla a poté zasypeme cukrem. Očištěná jablka zbavená jádřinců, nakrájíme na plátky a vyskládáme je po celé ploše pánve. Listové těsto rozválíme na velikost pánve. Pánev pomalu zahříváme, aby cukr zkaramelizoval, a poté celou pánev zakryjeme listovým těstem. Listové těsto po celé ploše propícháme vidličkou a dáme péct do předem předehřáté trouby na 180°C cca na 20 minut. Po upečení vyklopíme na talíř a servírujeme s vanilkovou zmrzlinou.
