Domácí jablečný koláč s cukrovou krustou a vanilkovou zmrzlinou
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
30min
Celkový čas
45min
Porce
Nutriční hodnoty
3780
kalorií
204.0g
cukrů
163.0g
tuků
9.0g
bílkovin
Příprava
Připravíme si teflonovou pánev a celé dno pokryjeme plátky másla a poté zasypeme cukrem. Očištěná jablka zbavená jádřinců, nakrájíme na plátky a vyskládáme je po celé ploše pánve. Listové těsto rozválíme na velikost pánve.
Pánev pomalu zahříváme, aby cukr zkaramelizoval, a poté celou pánev zakryjeme listovým těstem. Listové těsto po celé ploše propícháme vidličkou a dáme péct do předem předehřáté trouby na 180°C cca na 20 minut. Po upečení vyklopíme na talíř a servírujeme s vanilkovou zmrzlinou.
Šéfredaktor25. 03. 2013
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.