Domácí jablečný závin z nelistového těsta

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

30min

Celkový čas

55min

Porce

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Nutriční hodnoty

Příprava

Do 2 dcl sklenice dáme 2 žloutky, 2 lžíce octu a dolijeme vodou, aby byla sklenice plná.
Do mísy odvážíme mouku, přidáme tuk a přilijeme všechno z připravené sklenice. Zamícháme těsto, které potom přendáme na vál a propracujeme, až je hladké. Dáme do ledničky cca na 2 hodiny (já si udělám těsto večer a ráno peču)

Těsto rozdělíme na 6 dílů. Každý díl vyválíme, naplníme jablky, posypeme krystalovým cukrem (pokud jsou jablka sladká, není cukr třeba). Pro vylepšení můžeme přidat rozinky. Nakonec zahneme rohy, aby jablka nevytékala a přehneme vrchní a spodní část přes sebe.

Takto upravené záviny pečeme po 3 kusech na plechu při 240 °C. Až zrůžoví, necháme je vychladnout, nakrájíme a pocukrujeme

přidejte na:

20. 08. 2009

Recenze

závin vydarený,s orechami perfektne chutný

palino 22. 05. 2018, 19:19

jablkový závin ako má byť

dušanka 09. 02. 2019, 21:20

Komentáře

Taky podle toho receptu závin dělám. Je skutečně bezvadný !!

heleen1 05. 10. 2009, 19:22

Já přidávám skořicový cukr a ještě ořechy

veka 19. 11. 2009, 07:08

Konečně jsem našla dobrý recept na závin. Už jsem jich vyzkoušela spoustu, ale tenhle je výborný. :-)

Hana 05. 08. 2011, 20:59

Jsem ráda,že vám chutná.

labe 06. 08. 2011, 09:31

..vážně se tam dává celá kostka hery??? nebo jak mám rozumnět čtvrt kg? ..díky

markéta 19. 03. 2016, 21:35

recept kde neni rum neni strudl

alda 14. 07. 2016, 10:52