Chybí obrázek

Domácí sušená rajčata

Obtížnost

Čas přípravy

45min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 45min

Porce


Nutriční hodnoty

96 kalorií
12.0g cukrů
1.0g tuků
4.0g bílkovin


Příprava

Rajčata rozpůlíme a odstraníme z nich semínka. Plech vytřeme vydatně olejem a rozložíme na něj půlky rajčat. Pečeme velmi zvolna jen při 15OºC v troubě, asi hodinu. Mezitím si cibuli i česnek nakrájíme na půlkolečka, česnek na plátky a rajčata jimi posypeme asi tak po půl hodině pečení, znovu polijeme olejem. Během druhé půlhodinky pečení můžeme rajčátka občas "prohrábnout". Ve výsledku by rajčátka měla být křupavá, leč šťavnatá.

přidejte na:
Ajaja

05. 03. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
sušené paradajky velmi dobre

06. 01. 2017, 21:00

Chybí obrázek
chutné paradajky

03. 12. 2018, 12:13

Přidat komentář
Chybí obrázek
Jak dlouho a kde se potom dají skladovat?

pskrob 06. 03. 2010, 09:32

Ajaja
Pokud se pak dají do skleniček a potopí pod olej, tak mi vydržely měsíc - zda i déle, nevím, neb se snědly. Možná by se daly zavařit, pak by určitě vydržely déle, to jsem nezkoušela.

Ajaja 07. 03. 2010, 11:29

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.