Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Dort s rumovým drdolem podle rodiny Hrušínských

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
15min 45min
Nutriční hodnoty
548 kalorií 0.0g cukrů 0.0g tuků 4.0g bílkovin

Příprava

V kastrůlku dobře rozmícháme mléko, smetanu, žloutky, vanilkový a krupicový cukr a mouku. Za stálého míchání uvaříme hustý krém.
Formu na chlebíček vyložíme alobalem tak, aby nám konce přesahovaly přes kraj a na dno dáme první vrstvu- piškoty namočené do rumu. Na piškoty nalijeme trochu horkého krému, dáme další vrstvu piškotů, následuje krém a vše opakujeme, až je forma plná, poslední vrstva jsou piškoty.
Alobal přehneme přes piškoty a moučník zatížíme (já používám dvě krabice mléka nebo džusu). Necháme vychladnout, zátěž sundáme a dort dáme do lednice, kde ho necháme odležet do druhého dne.
Druhý den ho lehce vyndáme z formy pomocí alobalu.

Bulb Tip k receptu

Podáváme nakrájený na tenčí plátky, ozdobený ovocem. V původním receptu se ještě zdobil šlehačkou, ale nám lépe chutná bez šlehačky, je dost sytý i bez ní.


Přidat na Pinterest
Angel 666

02. 01. 2010, Recept navštíven: 3394x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
recept na nepečenýrumovo piškotový dort je skvelý

18. 11. 2016, 20:38

Přidat komentář
Ajaja
A od koho konkrétně z Hrušínských ho máš ?

Ajaja 02. 01. 2010, 20:21

Angel 666
Dělám ho už asi šest let jako zákusek po štědrovečerní večeři, našla jsem ho kdysi v nějakém časopise, doteď mám jen ústřižek, už nevím odkud. Recept i s povídáním, jak to vypadá o Vánocích u Hrušínských. Zpovídali jejich snachu a doslova napsala, že bez tohoto moučníku u nich nemůžou být Vánoce. Tak jsem tenkrát byla zvědavá a vyzkoušela a od té doby zdomácněl i u nás. A pozor, je to síla, určitě to není pro malé děti :o).

Angel 666 02. 01. 2010, 21:07

Ajaja
Aha, já myslela, že jsi ho dostala osobně. A nepsali, od které snachy ? Jsem ale zvědavá, co ?

Ajaja 02. 01. 2010, 21:40

Angel 666
Tak Ajajo, kvůli Tobě jsem se šla mrknout do ústřižku a je to od Miluše Šplechtové, to je manželka Jana Hrušínského a ještě tam píšou, že tenhle dort se u Hrušínských podává od roku 1928 každé Vánoce :o).

Angel 666 02. 01. 2010, 21:56

Ajaja
Díky moc za ochotu. Já že znám tu druhou snachu....

Ajaja 02. 01. 2010, 22:10

Facebook komentáře