Hovězí polévka z mletého masa s nudlemi

Name: Hovězí polévka z mletého masa s nudlemi
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 350 g mletého hovězího masa; 2 l vody; sůl; kousek libečku; 4 kuličky pepře; 150 g mražené zeleninové směsi; 1 kostka hovězího bujónu; vlasové nudle

Obtížnost	Čas přípravy
	5min

Čas vaření	Celkový čas	Porce
1h 5min	1h 10min

Nutriční hodnoty


636 kalorií	0.0g cukrů	35.0g tuků	81.0g bílkovin

Odebírat podobné recepty
Označit jako oblíbený
Přidat do kuchařky
Nejdříve se musíte přihlásit

Příprava

Mleté maso zalijeme studenou vodou a rozmícháme. Přidáme sůl, libeček a kuličky pepře. Uvedeme do varu, přiklopíme poklicí a na mírném plameni vaříme asi 45 minut. Potom přidáme mraženou zeleninu, bujón a vaříme do změknutí zeleniny. Nudle uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě s trochou oleje. Do uvařené polévky dáme nakrájenou pažitku, dosolíme a odstavíme. Polévku rozdělíme do talířů a doplníme nudlemi.