Hovězí polévka z mletého masa s nudlemi
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 5min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 1h 5min | 1h 10min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 636 kalorií | 0.0g cukrů | 35.0g tuků | 81.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Mleté maso zalijeme studenou vodou a rozmícháme. Přidáme sůl, libeček a kuličky pepře. Uvedeme do varu, přiklopíme poklicí a na mírném plameni vaříme asi 45 minut. Potom přidáme mraženou zeleninu, bujón a vaříme do změknutí zeleniny. Nudle uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě s trochou oleje. Do uvařené polévky dáme nakrájenou pažitku, dosolíme a odstavíme. Polévku rozdělíme do talířů a doplníme nudlemi.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Česká, Celoročně, Finančně nenáročné, Maso, Obiloviny, těstoviny a rýže, Zelenina, Jídlo na každý den, Rodina, Polévka
Recenze
Přidat recenzi
Přidané ingredience: libeček
planeta 05. 10. 2014, 11:06
