Hummus
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
20min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
468
kalorií
11.0g
cukrů
12.0g
tuků
25.0g
bílkovin
Příprava
Nejprve uvaříme cizrnu, klidně o něco více než normálně, aby se dala snadno rozdrtit. Vyndáme ji z vody, kterou necháme v hrnci, a přendáme do mixéru. Nasekáme si česnek a také ho přidáme do mixéru spolu s koriandrem, solí, pepřem, olejem, citronovou šťávou, pastou Tahini a zhruba 2 lžícemi vody z cizrny (množství upravte dle potřeby) a rozmixujeme na směs, která by měla držet pohromadě.
Podáváme nejlépe na celozrnném chlebu nebo pita chlebu spolu se zeleninou.
Tip k receptu
Množství přísad si samozřejmě můžete upravit podle chuti:)
přidejte na:
13. 08. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.