Katalánské kuře

Obtížnost

Čas přípravy

45min

Čas vaření

1h 0min

Celkový čas

1h 45min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Kuře naporcujeme na menší kousky, osušíme a opečeme na másle. Když už je pěkně do zlatova přidáme na plátky nakrájenou cibuli, pepř, sůl a rajčata, která si předem upravíme a to tak, že je přelijeme horkou vodou, sloupneme, vydlabeme semínka a zbylou dužinu nakrájíme a jenom tu přidáme ke kuřecímu masu. Společně pak zvolna dodusíme doměkka. Jako přílohu můžeme dát rýži nebo těstoviny.

přidejte na:

28. 11. 2009

Recenze

recept jednoduchý
Svetlana 04. 05. 2018, 23:03