Klasické americké muffiny

Klasické americké muffiny

Obtížnost

Čas přípravy

1h 20min
Čas vaření
10min

Celkový čas

1h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

2832 kalorií
37.0g cukrů
13.0g tuků
78.0g bílkovin


Příprava

Na kvásek smícháme 100 ml vlažné vody, droždí, cukr a lžičku mouky. Ve velké míse uděláme těsto z vejce, medu, mouky a vody. Přidáme vykynutý kvásek a mícháme těsto do hladka. Těsto přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo na hodinu vykynout.
Položíme na pomoučené prkénko a vyválíme plát 1 cm vysoký. Vykrajujeme kolečka, která klademe na vymazaný plech. Pomažeme máslem a posypeme troškou hrubé mouky a necháme ještě 5 minut odpočinout. Pečeme v předehřáté troubě 10 min. 180 °C.

Tip k receptu

Upečené muffiny potíráme marmeládou nebo Nutelou. Výborné jsou i s jogurtem.

přidejte na:
katka16031

08. 12. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
majka
recept na celkom dobre muffiny

28. 11. 2016, 20:09

katka16031
muffiny sa vydarili

02. 01. 2017, 19:24

dušanka
výborné muffiny ako maju byť

17. 06. 2017, 20:40

palino
dobrý recept

09. 12. 2018, 08:02

Přidat komentář
dobry recept,ja to skousela,udelala chybu no a nejak mi to chciplo,jist se to dalo.nebejt me chyby je to vcajku

jesika 13let 06. 01. 2011, 18:39

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.