Knedlíky z rohlíků vařené v sáčku
Obtížnost
Čas přípravy
25min
Čas vaření
35min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
2472
kalorií
0.0g
cukrů
24.0g
tuků
81.0g
bílkovin
Příprava
Starší rohlíky nakrájíme na kostky a necháme do druhého dne oschnout. Dáme je do mísy, zalijeme horkým osoleným mlékem a necháme chvíli odstát. Promícháme a přidáme rozšlehaná vejce. Mouku promícháme s kypřícím práškem a po částech opatrně zapracujeme do rohlíků. Rohy v dolní části u mikroténových sáčků svážeme nití a vypláchneme je studenou vodou. Těsto rozdělíme na polovinu a lžící naplníme sáčky, které svážeme. Rukama těsto vytvarujeme do tvaru knedlíků a sáčky vložíme do vařící vody. Pod pokličkou vaříme asi 35 minut. Z uvařených knedlíků odstraníme mikroténový sáček a nožem je nakrájíme na plátky.
přidejte na:
13. 08. 2012
Ingredience
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.