Kokosové řezy bez mouky

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

8min

Celkový čas

33min

Porce

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Nutriční hodnoty

Příprava

Těsto:
Oddělíme žloutky od bílků.
Z bílků ušleháme sníh. Žloutky a 60 g cukru vyšleháme do pěny, do které pozvolna zašleháme 100 g kokosu a sníh.
Těsto nalijeme na plech, vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 8 minut.
Upečený korpus, ještě teplý, nakrájíme na 3 díly.
Náplň:
80 g kokosu spaříme horkým mlékem, přimícháme 40 g cukru a 150 g másla.
Rozetřeme po upečených dílech korpusu a dáme na sebe.
Rozpustíme čokoládu se 30 g másla a vrch polijeme.
Necháme odležet do druhého dne v chladu.

přidejte na:

22. 05. 2010

Recenze

recept celkom úspešný
hanka 25. 09. 2016, 19:20

super chutné kokosové rezy
katka16031 18. 09. 2019, 12:38

vyskúšané, dobré rezy
palino 06. 10. 2019, 20:06