Kuřecí mexikana

Obtížnost

Čas přípravy

5min

Čas vaření

25min

Celkový čas

30min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na malé kousky nebo nudličky. Cibuli nakrájíme na tenké plátky, kukuřici a fazole scedíme a necháme okapat. Na rozpáleném oleji opražíme maso a cibulku, pak přidáme kukuřici i fazole a orestujeme. Přilijeme drcené rajčata, dle potřeby dolijeme trochu vody nebo vývaru. Vaříme do zhoustnutí asi 5 minut, dochutíme oreganem, solí, pepřem a chilli papričkou nakrájenou nadrobno, nebo použijeme mleté chilli koření.
Podáváme s bramborami, rýží, nebo zabalené třeba i v tortille. Já měla bramborové lokše a bylo to taky výborné.

Tip k receptu

Mexikana je vynikající i z vepřového masa.

přidejte na:

02. 03. 2011

Recenze

recept sa oplatí urobiť, chutné jedlo

katka16031 18. 05. 2017, 14:19

jedlo chuťovo výborné

Svetlana 06. 11. 2019, 22:32

recept chutný

palino 16. 11. 2019, 17:04

Komentáře