Linecké koláčky
Obtížnost
Čas přípravy
3h 0min
Čas vaření
20min
Celkový čas
3h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
3250
kalorií
9.0g
cukrů
227.0g
tuků
56.0g
bílkovin
Příprava
Z 21 dkg hladké mouky, 7 dkg cukru moučky, 14 dkg másla a 1 žloutku zpracujeme vláčné těsto. Dáme do ledničky odpočinout. Pak je rozválíme na plát a vykrajujeme kolečka, která přendáme na plech.
Připravíme si náplň. Ze 2 bílků ušleháme tuhý sníh a vešleháme do něj 9 dkg cukru krystal. Pak už jen lehce vmícháme dalších 9 dkg cukru krystal a 18 dkg mletých ořechů. Náplň dáme do sáčku a nastříkáme na každé kolečko. Pečeme v předehřáté troubě. Ještě teplé sundáme a necháme volně zchladnout. Na závěr můžeme dozdobit čokoládovou polevou.
Doba k rozležení je 10 - 14 dní.
přidejte na:
28. 09. 2009
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.