Malý dort

Obtížnost

Čas přípravy

40min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 10min

Porce

4 8 16 24 32

Nutriční hodnoty

Příprava

Žloutky, 140 g moučkového cukru, citronovou šťávu a kůru utřeme. Z bílků a 20 g moučkového cukru ušleháme tuhý bílkový sníh. K žloutkům přimícháme rozpuštěnou Heru, pak zlehka vmícháme tuhý bílkový sníh a mouku. Nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě 180°C asi 20 minut. Hotový korpus necháme vychladnout, rozřízneme na tři díly a plíme dle chuti - marmeládou nebo různými krémy. Povrch a boky pomažeme krémem a zdobíme dle fantazie.

přidejte na:

24. 04. 2011

Recenze