Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Mousse au chocolat (čokoládová pěna)

Mousse au chocolat (čokoládová pěna)
Obtížnost: Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 2h 15min , Čas vaření: 5min
Celkový čas: 2h 20min , porce

1518 kalorií, 1.0g cukrů, 105.0g tuků, 25.0g bílkovin

Příprava

Necháme ve vodní lázni rozpustit na kousky nalámanou čokoládu s máslem a vodou a necháme vychladnout. Poté přidáme žloutky a cukr a pořádně promícháme. Nakonec jemně zapracujeme sníh z bílků. Pěnu, rozdělíme do šesti malých misek a necháme v lednici odpočívat minimálně 2h před servírováním. Dozdobit můžeme trochou šlehačky a kousky nastrouhané čokolády.

Bulb Tip k receptu

Výbornou a nezaměnitelnou chuť má mousse au chocolat vyrobená z kvalitní čokolády Lindt s obsahem kakaa mezi 80 - 90 %.

Petra

01. 04. 2009, Recept navštíven: 6112x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Mousse au chocolat (čokoládová pěna)

Mousse au chocolat (čokoládová pěna)

Necháme ve vodní lázni rozpustit na kousky nalámanou čokoládu s máslem a vodou a necháme vychladnout. Poté ...

Zobrazit všechny podobné recepty k Mousse au chocolat (čokoládová pěna) Link-arrow

Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chuťovo velmi vyborné

28. 10. 2015, 11:35

Přidat komentář
dušanka
chutna čokoladova pena

dušanka 10. 08. 2016, 21:15

Facebook komentáře