Chybějící obrázek

Mražený malinový dort

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

4h 40min
Čas vaření
5min

Celkový čas

4h 45min

Porce


Nutriční hodnoty

2336 kalorií
10.0g cukrů
155.0g tuků
42.0g bílkovin


Příprava

Ve vodní lázni dotuha ušleháme vejce, máslo, cukr a za občasného míchání necháme vychladnout. Mezitím maliny omyjeme a necháme okapat. Několik malin si necháme na ozdobu a zbytek rozmixujeme. Lísková jádra dáme do vroucí vody a vaříme, dokud se hnědá slupka nezačne odlupovat. Poté lísková jádra oloupeme a nasekáme na kousky. Trochu nasekaných jader si necháme na ozdobu. Do vychladlé vaječné směsi přidáme rozmixované maliny, nasekaná jádra a vše důkladně promícháme. Ze smetany ke šlehání ušleháme tuhou šlehačku, do které pomalu zamícháme malinovou směs. Takto připravenou směs vlijeme do dortové formy o průměru 24 cm vyloženou pečícím papírem. Dort dáme zmrazit nejméně na 4 hodiny do mrazničky. Poté dort vyklopíme, ozdobíme zbývajícími malinami a nasekanými jádry.

přidejte na:
Milena

03. 06. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
maruskaji
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Dělávám je to osvěžující recept. Před servírováním přeliji Maraschinem ze Zadaru, jelikož Maraschino nám chutná právě nejlépe to, které se vyrábí v Zadaru.
Přidané ingredience: Před servírováním přeliji Maraschinem ze Zadaru
maruskaji 24. 02. 2013, 20:52
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi chutné a osviežuje
katka16031 28. 04. 2016, 21:23
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
robievam často
dušanka 19. 08. 2016, 12:23
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobre aj ked trochu dlhšia príprava
Svetlana 08. 03. 2017, 22:24
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyskúšané, vyborné
hanka 11. 05. 2019, 19:49
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
výborný malinový dort
majka 02. 06. 2020, 02:20