Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Mřížkové dortíky

Obtížnost Čas přípravy
1h 30min
Čas vaření Celkový čas Porce
20min 1h 50min
Nutriční hodnoty
2864 kalorií 0.0g cukrů 131.0g tuků 37.0g bílkovin

Příprava

Mouku prosejeme na vál a poklademe změklým máslem. Rukama zpracujeme na drobenku. Vytvoříme důlek, do kterého dáme špetku soli, vejce a asi 10 lžic studené vody. Vypracujeme tuhé těsto a zabalené ve folii necháme v chladu odpočívat zhruba 1 hodinu. Asi 3/4 těsta potom vyválíme na pomoučeném vále na plát a vykrojíme kolečka o velikosti formy na dortíky. Formičky vymažeme a naplníme vykrájenými kolečky a ta potom potřeme švestkovými povidly. Zbylé těsto vyválíme a rádýlkem nakrájíme proužky, které naskládáme do mřížek na koláčky. Mřížky potřeme rozkvedlaným žloutkem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C dozlatova.

Bulb Tip k receptu

Lze použít i jinou náplň, třeba makovou, tvarohovou nebo oříškovou a nebo je kombinovat.


Přidat na Pinterest
Evík

04. 03. 2013, Recept navštíven: 881x


Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
je to vynikajuce s hocijakou naplňou

09. 02. 2016, 10:21

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborné dortíky

06. 03. 2016, 19:14

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
recept velmi dobrý

29. 03. 2016, 12:47

Přidat komentář

Facebook komentáře