Odpalované těsto
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
10min
Celkový čas
20min
Porce
Nutriční hodnoty
2137
kalorií
1.0g
cukrů
127.0g
tuků
59.0g
bílkovin
Příprava
Do vody přidáme Heru, sůl a přivedeme k varu. Vaříme, dokud se Hera zcela neroztopí. Přidáme mouku a důkladně promícháme. Vaříme 3-5 minut, dokud se nevytvoří hladké těsto, které se nechytá na stěny hrnce. Sejmeme z plamene, necháme trochu vystydnout a zašleháme vejce. Těsto dáme do zdobícího sáčku, kterým na pečící papír nastříkáme požadované tvary a pečeme 10 minut v předehřáté troubě na 220 °C. Poté teplotu snížíme na 180 °C a dopékáme dalších 10-15 minut. Upečené požadované tvary, ještě teplé rozkrojíme, necháme vychladnout a spojujeme krémem dle chuti.
Milena16. 07. 2009
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.