Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Odpalované těsto

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
10min 20min
Nutriční hodnoty
2137 kalorií 1.0g cukrů 127.0g tuků 59.0g bílkovin

Příprava

Do vody přidáme Heru, sůl a přivedeme k varu. Vaříme, dokud se Hera zcela neroztopí. Přidáme mouku a důkladně promícháme. Vaříme 3-5 minut, dokud se nevytvoří hladké těsto, které se nechytá na stěny hrnce. Sejmeme z plamene, necháme trochu vystydnout a zašleháme vejce. Těsto dáme do zdobícího sáčku, kterým na pečící papír nastříkáme požadované tvary a pečeme 10 minut v předehřáté troubě na 220 °C. Poté teplotu snížíme na 180 °C a dopékáme dalších 10-15 minut. Upečené požadované tvary, ještě teplé rozkrojíme, necháme vychladnout a spojujeme krémem dle chuti.


Přidat na Pinterest
Milena

16. 07. 2009, Recept navštíven: 4851x


Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
odpalované cesto robím takisto

25. 01. 2017, 19:21

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobre odpalované cesto

06. 02. 2017, 10:42

Přidat komentář

Facebook komentáře