Okurková raita

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

0min

Celkový čas

15min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Okurky oloupeme, rozřízneme podélně napůl a vydlabeme jadérka. Poté je nastrouháme na jemno. V míse smícháme nastrouhané okurky s jogurtem, přidáme nasekané lístky máty, sůl, kmín, citrónovou šťávu a vše promícháme.
Při podávání ozdobíme koriandrem.

Tip k receptu

V Indii se raita podává především k pikantním masovým pokrmům.
Místo okurek se dá použít jakákoliv syrová zelenina.

přidejte na:

13. 07. 2019

Recenze

chuťovo dobré
palino 21. 07. 2019, 15:16