Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Pagáčky z listového těsta

Pagáčky z listového těsta

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
20min 30min
Nutriční hodnoty
78 kalorií 0.0g cukrů 5.0g tuků 6.0g bílkovin

Příprava

Škvarky umeleme na masovém strojku. Listové těsto rozválíme na tenký plát. Posypeme škvarky a dobře zakápneme bílým vínem. Poté těsto přeložíme a znovu vyválíme. Zopakujeme asi třikrát. Vyválený silnější plát poté zakryjeme utěrkou a necháme chvíli odpočívat.
Mezitím si troubu rozehřejeme na 200°C. Z těsta vypichujeme kolečka, rovnáme je na plech vyložený pečícím papírem. Na povrchu každého kolečka uděláme nožem zářez ve tvaru kříže, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubozrnnou solí. Pečeme asi 20 minut dozlatova.

Bulb Tip k receptu

Bílé víno můžeme nahradit libovolným koňakem a místo soli lze na posypaní použít sezam nebo kmín.


notburga

16. 03. 2011, Recept navštíven: 2249x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
jednoduché a velmi dobre pagačiky

20. 05. 2017, 20:16

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý recept na chutné pagačiky, ktore su urobene rýchlo

02. 07. 2017, 12:23

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutné pagačiky

29. 09. 2017, 19:34

Přidat komentář

Facebook komentáře