Petrželková polévka

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
40min

Celkový čas

50min

Porce


Nutriční hodnoty

1038 kalorií
0.0g cukrů
107.0g tuků
7.0g bílkovin


Příprava

Cibuli nakrájíme nadrobno, pórek na kolečka a vše dáme do hrnce na rozpuštěné máslo. Chvíli mícháme, až cibule zesklovatí, potom ji zalijeme vodou s kostkou bujónu. Necháme asi 30 minut vařit a polévku propasírujeme. Ochutíme prolisovaným česnekem a muškátovým květem, osolíme, opepříme, přidáme nasekanou petrželku a necháme přejít varem. Nakonec vlijeme smetanu. Na talíři ještě ozdobíme petrželkou.

přidejte na:
Evík

19. 03. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
maruskaji
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Přidávám místo soli špetku Vegety bez glutamátu. Patří mezi mé oblíbené polévky.
Přidané ingredience: špetka Vegety bez glutamátu

maruskaji 04. 03. 2013, 14:22

Přidat komentář