Polévka z hříbků

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

35min

Celkový čas

50min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Hřiby si očistíme, nakrájíme na plátky, v hrnci si rozpustíme máslo a na něm hřiby podusíme. Poté zalijeme vodou, osolíme a necháme povařit, aby hřiby změkly. Z hrubé mouky a vajec si uděláme těsto, které poté nastrouháme na hrubém struhadle a nastrouhané těsto necháme okorat. Poté nastrouhané těsto vsypeme do polévky a zavaříme ho. Při podávání polévka posypeme nasekanou petrželkou.

přidejte na:

14. 12. 2009

Recenze

polievka chutná, voňavá
katka16031 28. 11. 2016, 20:53