Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Pórková pomazánka

Pórková pomazánka

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
0min 15min
Nutriční hodnoty
200 kalorií 0.0g cukrů 22.0g tuků 0.0g bílkovin

Příprava

Od pórku odřízneme kořenovou část a sloupneme vrchní slupku. Pod tekoucí vodou pórek omyjeme od zbytku hlíny a bílou část nakrájíme na 3 cm kolečka. Tam kde barva pórku přechází do zelena, nařízneme další slupku, sloupneme a opět omyjeme zbytek hlíny pod tekoucí vodou. Bílou část odkrojíme a opět, tam kde přechází barva pórku do zelena, nařízneme další slupku, sloupneme a omyjeme. Bílou část opět odkrojíme. Tento postup opakujeme, dokud nám nezůstane asi 7 cm zelený zbytek pórku o průměru cca 1 cm. Kousky pórku důkladně rozmixujeme na jemno. Přidáme majonézu, pomazánková másla, sýr a vše důkladně promícháme. Hotovou pomazánku mažeme na pečivo.

Bulb Tip k receptu

Majonézu můžeme nahradit bílým jogurtem.


Milena

05. 06. 2009, Recept navštíven: 5037x


Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
výborná porková pomazánka

29. 01. 2017, 15:21

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
pomazánka jednoduchá a velmi chutná

22. 02. 2017, 20:31

Přidat komentář

Facebook komentáře