Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Rasgulla koule se šafránem

Rasgulla koule se šafránem
Obtížnost: Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 10min , Čas vaření: 1h 0min
Celkový čas: 1h 10min , porce

972 kalorií, 15.0g cukrů, 51.0g tuků, 46.0g bílkovin

Příprava

Mléko dáme vařit a až začne vřít, přidáme citrónovou šťávu. Poté odstavíme a mícháme, dokud se mléko nesrazí. Pak ho necháme překapat přes plátno - může to trvat i hodinu. Mezitím si připravíme cukrový sirup - svaříme krupicový cukr s 500 ml vody. Přidáme šafrán a 5 minut povaříme. Sraženinu z mléka propracujeme a vytvoříme z ní malé kuličky. Dáme je vařit do cukrového sirupu - asi 10 minut. Koule zdvojnásobí svůj objem. Podáváme je s oslazeným jogurtem posypané nasekanými pistáciemi a přelité zbylým cukrovým sirupem.

Bulb Tip k receptu

Místo pistácií můžeme dát i jiný druh oříšků - podle chuti.

sonizna

02. 09. 2015, Recept navštíven: 715x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Rasgulla koule se šafránem

Rasgulla koule se šafránem

Mléko dáme vařit a až začne vřít, přidáme citrónovou šťávu. Poté odstavíme a mícháme, dokud se mléko nesraz...

Zobrazit všechny podobné recepty k Rasgulla koule se šafránem Link-arrow

Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
netradičný recept

22. 09. 2015, 14:54

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
zaujímavý recept

20. 10. 2015, 14:56

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyskúšam

27. 03. 2016, 17:09

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
celkom chutne

08. 05. 2016, 18:44

Přidat komentář

Facebook komentáře