Roláda z bramborového těsta
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 40min | 50min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 112 kalorií | 0.0g cukrů | 0.0g tuků | 0.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Uděláme si bramborové těsto. Připravíme si cibuli, kterou oloupeme a nakrájíme najemno. Osmažíme a přidáme nakrájený salám, trochu orestujeme. Vše pak dáme na vyválené těsto a zatočíme jako roládu.
Přendáme na utěrku a zatočíme. Konce uvážeme provázkem a zajistíme roládu omotáním. Aby se vešla do hrnce stočíme do podkovy. Dáme vařit do vroucí osolené vody. Vaříme asi 30 min. Potom vyndáme, sundáme utěrku a krájíme na kolečka. Podáváme se zelím.
labe 15. 03. 2010, 13:54