Chybějící obrázek

Rybí zavináče

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

5dní 0h 20min
Čas vaření
0min

Celkový čas

5dní 0h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

24 kalorií
0.0g cukrů
0.0g tuků
0.0g bílkovin


Příprava

Nejprve si připravíme nálev: 1l vody, 1l octa, nové koření, pepř, cukr, bobkový list, 1/2 lžíce soli, zeleninová směs. Vše povaříme cca 1/2 hodiny a necháme vychladnout.
Poté očištěné ryby nasolíme a namačkáme do nádoby, po 3 dnech v chladu vyjmeme, propereme a naložíme na 3 dny do octa. Po této době porce vykostíme, odstraníme kůži a nakrájíme na menší kousky. Dáme do menších sklenic, na horu pokrájíme na kolečka cibuli, zeleninu a koření z předem připraveného nálevu. Zalijem nálevem a vymačkáme vidličkou vzduch. Sklenice uzavřeme a necháme v chladu týden odležet.

přidejte na:
doty.nka

01. 04. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
celkom dobre

katka16031 20. 06. 2019, 12:14

Přidat komentář