Smažené sýrové kuličky

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

5min

Celkový čas

25min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Sýr najemno nastrouháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně do něj vmícháváme strouhaný sýr, až vznikne hmota, ze které je možné tvarovat kuličky. Mezi dlaněmi vytvoříme pevné kuličky asi 1,5 cm v průměru, které házíme do maximálně rozpáleného oleje a smažíme dozlatova.
Klademe na papírovou utěrku, abychom kuličky zbavili přebytečného tuku.

Tip k receptu

Vychladlé kuličky mohou být zajímavým a netradičním party občerstvením.

přidejte na:

28. 08. 2009

Recenze

Velmi dobrá příloha k minutkovému masu, ale dá se i samostatně se zeleninovým salátem, resp. v něm.
Ajaja 29. 12. 2012, 19:59

velmi chutne
majka 28. 04. 2016, 21:33

vyborné syrove guličky ako aj príloha k masku
katka16031 14. 08. 2016, 18:20

vynikajuce syrové guličky
Svetlana 28. 01. 2017, 21:13

jsou bezvadné
pavlinf 19. 09. 2017, 10:59

dobrý recept
palino 22. 02. 2019, 19:30

dobrý recept, jednoduchý
hanka 20. 04. 2019, 19:34