Smažené sýrové kuličky

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

5min

Celkový čas

25min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Sýr najemno nastrouháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně do něj vmícháváme strouhaný sýr, až vznikne hmota, ze které je možné tvarovat kuličky. Mezi dlaněmi vytvoříme pevné kuličky asi 1,5 cm v průměru, které házíme do maximálně rozpáleného oleje a smažíme dozlatova.
Klademe na papírovou utěrku, abychom kuličky zbavili přebytečného tuku.

Tip k receptu

Vychladlé kuličky mohou být zajímavým a netradičním party občerstvením.

přidejte na:

28. 08. 2009

Recenze

Velmi dobrá příloha k minutkovému masu, ale dá se i samostatně se zeleninovým salátem, resp. v něm.

Ajaja 29. 12. 2012, 18:59

velmi chutne

majka 28. 04. 2016, 19:33

vyborné syrove guličky ako aj príloha k masku

katka16031 14. 08. 2016, 16:20

vynikajuce syrové guličky

Svetlana 28. 01. 2017, 20:13

jsou bezvadné

pavlinf 19. 09. 2017, 08:59

dobrý recept

palino 22. 02. 2019, 18:30

dobrý recept, jednoduchý

hanka 20. 04. 2019, 17:34

Komentáře

jsem myslela, že se to vylije, ale dobrý :-D vylilo se to jen trochu, jinak to drzi tvar

Žaneta 09. 09. 2009, 18:40

Já přidávám i česnek a směs trošku opepří, je to skvělé

pskrob 30. 10. 2009, 13:46