Smažený losos s bazalkou a grapefruitem

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

30min

Celkový čas

45min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Grapefruit rozpůlíme, vymačkáme šťávu a vydlabeme vnitřky půlek. Lososa zbavíme kůže, opláchneme pod studenou tekoucí vodou a vysušíme. Opepříme, osolíme dle chuti a pokapeme grapefruitovou šťávou. Na rozpáleném oleji zprudka osmažíme plátky lososa z obou stran. Smažíme 5-10 minut do měkka. Lososa vyjmeme a do stejné pánve dáme nasekanou bazalku a vydlabaný grapefruit. Smažíme 5 minut a směs dáme na plátky lososa. Ihned podáváme.

přidejte na:

16. 06. 2009

Recenze

losos chutne pripravený
hanka 23. 05. 2019, 11:56

dobrá príprava lososa
majka 19. 10. 2019, 22:27