Srbská kyselá polévka (Kisela Čorba)
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
192
kalorií
0.0g
cukrů
0.0g
tuků
16.0g
bílkovin
Příprava
Mäso uvaríme v osolenej vode so zeleninou a čiernym korením. Ku koncu zavaríme ryžu, mäso vyberieme, pokrájame a dáme naspäť. Prichutíme octom alebo citrónovou šťavou a vmiešame kyslú smotanu. Okoreníme mletou pálivou paprikou.
Tip k receptu
K tejto sýtej polievke podávame biely opekaný balkánsky chlieb.
Jozef02. 08. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.