Chybí obrázek

Štefanovské stříkance

Obtížnost

Čas přípravy

45min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 25min

Porce


Nutriční hodnoty

2816 kalorií
0.0g cukrů
86.0g tuků
58.0g bílkovin


Příprava

Zemiaky uvaryme v šupke. Zemiaky zemiakovna jemno nastrúhame, pridáme 50 g roztopeného masla, rozmrvené droždie, žĺtok, múku a vypracujeme hladké cesto. Sformujeme valec, z ktorého postupne režeme kúsky a rozvaľkáme ich na placky ( priemer asi 20 cm ). Každú placku potrieme rozpustenou maslom. Potom ju potrieme smotanou, posypeme krupicou a trocha osolíme. Stočíme a ukladáme tesne k sebe do vymasteného pekáča. Placky potrieme tukom, navrch natrieme zvyšok smotany a v rúre upečieme.

Tip k receptu

Podávame ako prílohu k polievkam a k omáčkam, narezané na kúsky chutia aj k vínu. Sú výborné aj s kyslým mliekom.

přidejte na:

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
dobrý recept

11. 03. 2019, 19:51

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.