Švestkový štrúdl dle Marcely
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
25min
Celkový čas
45min
Porce
Nutriční hodnoty
96
kalorií
0.0g
cukrů
5.0g
tuků
6.0g
bílkovin
Příprava
Švestky vypeckujeme a nakrájíme na tenké plátky.
Z listového těsta rozválíme dva pláty. Každý posypeme kokosem, uprostřed poklademe nakrájenými švestkami, posypeme vanilkovým cukrem a skořicí. Zabalíme do závinů, okraje přitiskneme a zahneme. Opatrně přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Záviny potřeme rozšlehaným vajíčkem a povrch propícháme několikrát vidličkou (aby se nenafoukly a nepraskly). Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 20 - 25 minut. Po vychlazení pocukrujeme.
Tip k receptu
Tento štrúdl nám chutná víc jež jablečný.
Jana Smidži12. 10. 2015
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.