Truffles

Obtížnost

Čas přípravy

1h 10min

Čas vaření

5min

Celkový čas

1h 15min

Porce

10 20 40 60 80

Nutriční hodnoty

Příprava

Do skleněné misky si na malé kousky nalámeme čokoládu na co nejmenší kousky, můžeme ji i nasekat nebo nastrouhat. Poté dáme do malého rendlíku se silným dnem vařit smetanu. Jakmile je smetana teplá, přihodíme máslo a přivedeme k varu, poté uvařenou smetanu nalijeme na čokoládu a pomalu mícháme, dokud se nám hmota nespojí v hladký lesklý krém. Necháme v lednici do druhého dne zatuhnout a poté vykrajujeme lžící kousky a v rukou tvarujeme kuličky, které obalujeme kakaem.

Tip k receptu

Truffle můžeme obalovat čímkoliv, například drcenými ořechy.

přidejte na:

23. 04. 2012

Recenze

Výborné, rychlé a snadné a přitom je možné hodně kombinací, podle toho, v čem to obalíte :).
Přidané ingredience: pomerančová šťáva
Martina 23. 12. 2012, 12:14

skvelý recept
Svetlana 21. 03. 2016, 20:58

vynikajuce
dušanka 07. 05. 2016, 21:38

vyborné,dobrá sladkosť
palino 12. 08. 2016, 21:08

fantasticka pochuťka
majka 20. 12. 2016, 21:47

jednoduchá dobrá sladkosť
katka16031 11. 06. 2019, 12:13