Vaječná omeleta s brambory

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

15min

Celkový čas

25min

Porce

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Nutriční hodnoty

Příprava

Nejdříve si nakrájíme předem uvařené brambory na plátky, pórek na kolečka a kousek choriza na plátky či kostičky. Poté na pánvi rozpálíme máslo s olejem, poklademe plátky brambor a necháme opéct.

Jakmile jsou brambory opečené, posypeme pórkem a chorizem a necháme chvilku osmahnout. Pak přidáme rozkvedlaná 2 vejce, osolená a opepřená a přilijeme do pánve. Celou směs pak necháme na středním plameni zatáhnout pod poklicí. Podáváme teplé.

Tip k receptu

Ještě horkou omeletu je možné postrouhat kouskem sýra, aby se na ní hezky roztekl.
Na recept se dají zužitkovat různé zbytky, které máme v lednici.

přidejte na:

23. 10. 2018

Recenze

omeleta dobrá
dušanka 04. 11. 2018, 19:44

chutná omeleta
palino 06. 11. 2018, 09:53

vyborná omeleta
katka16031 13. 11. 2018, 21:25

chuťovo dobré
hanka 17. 11. 2018, 21:40

chutila
majka 09. 12. 2018, 20:13

zajímavý recept, přidala bych do vajíčka trochu sušené saturejky
Přidané ingredience: saturejka
planeta 19. 12. 2018, 07:09