Vaječná omeleta s brambory
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Nejdříve si nakrájíme předem uvařené brambory na plátky, pórek na kolečka a kousek choriza na plátky či kostičky. Poté na pánvi rozpálíme máslo s olejem, poklademe plátky brambor a necháme opéct.
Jakmile jsou brambory opečené, posypeme pórkem a chorizem a necháme chvilku osmahnout. Pak přidáme rozkvedlaná 2 vejce, osolená a opepřená a přilijeme do pánve. Celou směs pak necháme na středním plameni zatáhnout pod poklicí. Podáváme teplé.
Tip k receptu
Ještě horkou omeletu je možné postrouhat kouskem sýra, aby se na ní hezky roztekl.
Na recept se dají zužitkovat různé zbytky, které máme v lednici.
23. 10. 2018
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
dušanka 04. 11. 2018, 18:44
palino 06. 11. 2018, 08:53
katka16031 13. 11. 2018, 20:25
hanka 17. 11. 2018, 20:40
majka 09. 12. 2018, 19:13
Přidané ingredience: saturejka
planeta 19. 12. 2018, 06:09
