Vamberecká pochoutka

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

1h 0min

Celkový čas

1h 15min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Uvaříme 1 kg brambor, oloupeme a umeleme nebo prolisujeme. Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, vyřízneme jádřinec, rozvaříme v osolené vodě s trochou octa, vmícháme do brambor, osolíme, případně ještě okyselíme a ušleháme dojemna. Pekáček nebo ohnivzdornou mísu vymažeme tukem, naplníme směsí brambor a jablek, povrch poklademe kolečky oloupané cibule a v předehřáté troubě zapečeme. Podáváme k sekané, uzenému, grilovanému kuřeti nebo klobáse.

přidejte na:

29. 03. 2010

Recenze

velmi chutná príloha kmasu
katka16031 05. 01. 2017, 20:09

dobrý recept
majka 29. 03. 2017, 14:35