Vepřové kousky s hořčicí

Obtížnost

Čas přípravy

5min

Čas vaření

55min

Celkový čas

1h 0min

Porce

1 3 6 9 12

Nutriční hodnoty

Příprava

Maso nakrájíme na kostky. Na rozehřátém oleji ho opékáme tak dlouho, dokud nezačne trochu červenat. Osolíme, přidáme nové koření, podlijeme horkou vodou a dusíme. Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky a přidáme k masu. Za občasného zamíchání a podlévání dusíme maso do měkka. K vydušené šťávě přidáme papriku, sójovou omáčku a v troše studené vody rozmíchaný škrob. Krátce povaříme, dle potřeby přidáme vodu, dochutíme solí a nakonec vmícháme lžičku hořčice. Odstavíme a můžeme podávat.

Vepřové kousky s hořčicí podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.

přidejte na:

16. 05. 2012

Recenze

chuťovo vynikajuce
hanka 02. 02. 2017, 12:37

recept veľmi chutný
Svetlana 07. 03. 2017, 21:15