Žampiónové brambory
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
45min
Celkový čas
1h 5min
Porce
Nutriční hodnoty
996
kalorií
0.0g
cukrů
28.0g
tuků
23.0g
bílkovin
Příprava
Brambory uvaříme ve slupce, poté je oloupeme, nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, orestujeme na rozpáleném olivovém oleji. Když je cibule orestovaná, přidáme pokrájené žampióny, pokapeme citrónovou šťávou, osolíme, podlijeme troškou vody a dusíme, až jsou žampióny měkké. Poté, když jsou měkké, přidáme na plátky nakrájené brambory, lehce povaříme a při podávání posypeme nasekanou petrželkou.
Beruska6415. 01. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenziLucie 28. 09. 2013, 19:25
© 2024, Railsformers s.r.o.